Datenschutzerklärung
Stand: Juli 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Truong Tuan Tu
handelnd unter der Bezeichnung „Phở Việt“
Alte Amberger Straße 52
92655 Grafenwöhr
Telefon: 09641 9259369
E-Mail: phoviet.grafenwoehr@gmail.com
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Diese Website dient der Information über unser Restaurant. Wir setzen selbst keine Cookies und keine Analyse- oder Tracking-Tools ein. Beim bloßen Aufruf der Website werden keine Dienste Dritter geladen — für optionale externe Inhalte (Karte, Tischreservierung) fragen wir Sie beim ersten Besuch per Cookie-Banner um Einwilligung. Erst nach Ihrer Zustimmung laden diese Dienste; lehnen Sie ab oder treffen keine Auswahl, bleiben entsprechende Funktionen als Klick-zum-Laden verfügbar. Personenbezogene Daten werden nur verarbeitet, soweit dies für die Bereitstellung der Website und der nachfolgend beschriebenen Funktionen erforderlich ist.
3. Hosting / Server-Logfiles
Beim Aufruf dieser Website erhebt der Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser übermittelt (z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, Browsertyp und -version, Betriebssystem, Referrer-URL). Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website anzuzeigen und die Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).
4. Lokal gehostete Schriftarten und Skripte
Alle auf dieser Website verwendeten Schriftarten (Sora, Be Vietnam Pro), Skripte und Icons werden lokal von unserem eigenen Server geladen. Es findet dabei keine Verbindung zu Servern Dritter (z. B. Google Fonts oder Skript-CDNs) und keine Übertragung Ihrer Daten an Dritte statt.
5. Google Maps
Zur Anfahrtsbeschreibung binden wir eine Karte von Google Maps ein (Anbieter: Google Ireland Limited). Die Karte wird erst nach Ihrer Einwilligung geladen — entweder, indem Sie im Cookie-Banner „Alle akzeptieren“ wählen oder die Kategorie „Google Maps“ einzeln aktivieren. Wählen Sie „Nur notwendige“, sehen Sie stattdessen ein lokal gespeichertes Vorschaubild mit einem Button „Karte laden“; ein Klick darauf gilt als Einwilligung für diesen Einzelfall. In beiden Fällen werden beim Laden Daten – insbesondere Ihre IP-Adresse – an Google übertragen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Ihre Entscheidung wird lokal in Ihrem Browser gespeichert (localStorage) und kann jederzeit über den Link „Cookie- Einstellungen“ im Footer geändert werden. Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy
6. Online-Tischreservierung (Lightspeed)
Für Tischreservierungen nutzen wir das Reservierungs-Widget von Lightspeed (online-booking-widget.lsk-prod.app; Anbieter: Lightspeed Commerce Inc. bzw. deren europäische Gesellschaften). Das Widget wird erst nach Ihrer Einwilligung geladen — entweder, indem Sie im Cookie-Banner „Alle akzeptieren“ wählen oder die Kategorie „Tischreservierung“ einzeln aktivieren, oder spätestens, wenn Sie (bei „Nur notwendige“) auf „Tisch reservieren“ klicken; der Klick gilt dann als Einwilligung für diesen Einzelfall. Beim Laden des Widgets wird zudem Google reCAPTCHA (Spam- und Missbrauchsschutz; Anbieter: Google Ireland Limited) eingebunden, das technische Kennungen im Browser speichern kann. Wenn Sie eine Reservierung vornehmen, werden die von Ihnen eingegebenen Daten (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Datum, Uhrzeit, Personenzahl) an Lightspeed übermittelt und dort zur Abwicklung der Reservierung verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) bzw. bei tatsächlicher Reservierung zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen). Weitere Informationen: https://www.lightspeedhq.com/privacy-policy/
7. Cookie-Einstellungen verwalten
Beim ersten Besuch dieser Website zeigen wir Ihnen einen Cookie-Banner mit den
gleichwertigen Optionen „Alle akzeptieren“ und „Nur notwendige“ sowie einem
„Einstellungen“-Link für eine kategoriegenaue Auswahl (Google Maps,
Tischreservierung). Ihre Entscheidung speichern wir ausschließlich lokal in Ihrem
Browser unter dem Schlüssel cookie_consent (Inhalt: gewählte
Kategorien, Zeitstempel, Version) — nicht auf unseren Servern und nicht als
klassisches Cookie. Sie können Ihre Auswahl jederzeit über den Link „Cookie-
Einstellungen“ im Footer der Website ändern oder widerrufen.
8. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage bei uns gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
9. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Zuständig für Bayern ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.